Μετά από 3 χρόνια παρουσίας στην διαιτησία της Ευρυτανίας ο Γιώργος Στοφόρος αποτελεί παρελθόν από την τοπική διαιτησία. Ο 22χρονος ολοκλήρωσε τις σπουδές του στο ΤΕΙ Δασοπονίας του Καρπενησίου και μεταγράφεται στον γειτονικό σύνδεσμο της ΕΠΣ Φθιώτιδας, από τον οποίο και έκανε τα πρώτα του «βήματα».
