Ξεκίνησαν την Δευτέρα 24 Αυγούστου στο γήπεδο του Σαρακηνού Βόλου οι εγγραφές για την Ακαδημία του Σαρακηνού. Προπονητής στην Ακαδημία είναι ο Ευρυτάνας Μάκης Χρυσικός, ενώ τον ρόλο του υπευθύνου ακαδημίας έχει ο Γιώργος Λίταινας και του υπευθύνου προγράμματος της ακαδημίας ο Δημήτρης Μπράτσος. Ο 31χρονος διπλωματούχος προπονητής Uefa C Χρυσικός με θητεία σε πληθώρα ομάδων της Ευρυτανίας, των Σερρών και της Μαγνησίας βρέθηκε πέρυσι στο πλευρό του Γιάννη Φασουράκη στο ανδρικό τμήμα(Α΄ ΕΠΣ Θεσσαλίας), ενώ έχει υπάρξει και ποδοσφαιριστής της εν λόγω ομάδας. Μάλιστα ο πατέρας του Δημήτρης(Πρόεδρος της ΕΠΣ Ευρυτανίας από το 2006-2010 και μέλος του Δ.Σ. του ΝΠΣ Βόλος το τελευταίο διάστημα) υπήρξε Πρόεδρος του Σαρακηνού και ο αδερφός του Ταξιάρχης (Επί της Προεδρίας του ο Αίολος κατέκτησε το πρωτάθλημα της Α΄ ΕΠΣ Ευρυτανίας τη σαιζόν 2011-2012 και αγωνίστηκε στη Δ΄ Εθνική) Αντιπρόεδρος της ίδιας ομάδας.
Να τονιστεί πως ένας ακόμη Ευρυτάνας προπονητής, ο Βασίλης Φούκας δραστηριοποιείται σε ακαδημίες της Μαγνησίας, έχοντας θητεία στη Δάφνη Βόλου και στον Ερμή Βόλου τα προηγούμενα χρόνια.
