Τα έντεκα πρώτα δελτία ποδοσφαιριστών εκδόθηκαν για την νεοϊδρυθείσα ακαδημία Π.Α.Ο.Κ. F.C. των Γιώργου Χρυσαφόπουλου και του Λάκη Αναστασόπουλου. Συγκεκριμένα πρώτη εγγραφή στην ομάδα έκαναν οι Αλέξης Μαστρογιάννης(2001), Αριστείδης Ρέπας, Κωνσταντίνος Φλωράκης, Παναγιώτης Πατλιάς(2002), Δημήτρης Λιάπης, Θεοφάνης Παπαροιδάμης, Κωνσταντίνος Μπουμπουρής, Βασίλης Τριανταφυλλόπουλος(2003), Βασίλης Δρίβας, Ναπολέων Δρίβας και Ευθύμιος Μπαζιώνης(2004).
